ジェラート好き必見！！絶対行って欲しい搾りたてミルクで作るジェラート屋さん【ぐらなーと】

こんにちは。

ファッションブロガーkaorinnです。

ファッションブロガーと言いながら、甘いモノ大好き（特にアイスクリーム系）。

同じようにアイス好きの友人にもリピーターの多い、個人的に隠れた名店だと思っているジェラート屋さんをご紹介します。

住宅街の中なのにお客さんで溢れる店内に驚き！

大通りに面してるわけでもなく、駅から近いわけでもない、初めての方には少しわかりにくい場所にありました。

車のナビにしたがって道の細い住宅街に入ると、こじんまりとした赤と白が基調のお店を発見。

まず、可愛い！！

小さなお店だけど駐車場がしっかり完備されています。

後から確認したところ、駐車場は全部で8台ありました。

そして、初めて訪問した日はドアの外にまでお客さんが並んでいました。

店内にはサイン色紙もたくさん。（これほんの一部です）

街中にだってジェラート屋はたくさんあるのに、こんな場所まで買いに来る人が後を絶たないのには絶対理由があるはず。

個性溢れるフレーバー、野菜味のジェラートとか！

列が進んでようやく店内へ。

入り口でまずお会計を済ませ、ショーケース前でフレーバーを注文するシステム。

カップかコーンを選んだあと、シングルorダブルを選びます。

フレーバーはレギュラーメニューに季節限定メニューを加えた、だいたい１２種類が店頭に並びます。

その日によって季節の食材を使ったメニューの内容が変わります。

かぼちゃやトマトなど、ジェラートには珍しい野菜や食材が並ぶことも。

『ぐらなーと』さんでは地元兵庫県産の果物や野菜を使用したジェラートも作られているんです。

人気フレーバーは閉店前に売り切れてしまうこともあるので早めの来店がおすすめ。

搾りたて生乳100%原材料のジェラートは後味が違う！

『ぐらなーと』さんのジェラートに何故人が並び、１度食べるとまた食べたくなるのか。

その秘密は原材料にありました。

ジェラート作りに欠かせない生乳ですが、なんと、すぐ隣にある牧場でその日絞られた生乳を100％使っているんです。

しかも合成着色料や卵を一切使わず、砂糖の使用も極限まで抑え、素材そのものの味を活かした製法。

何が違うのかって、とにかく食べて！！と言いたくなる。

口の中でスーッと溶けたあと、舌にねっとりした感じがまったく残らない。

とにかくすっきり、でも素材の味はしっかり感じられる不思議な味わい。

そして、今まで自分が食べてきたアイスクリームやジェラートにいかに大量の砂糖が使われていたのかを実感しました。

それを特に感じたのは「いちご」を食べた時だったかな。（この後ご紹介します）

個人的おすすめフレーバー４選！！

まったくの主観ですが、大好きなフレーバーを４つ。

【マンゴー】

果物の中で１番好きかもしれないマンゴーはどこに行ってもまずオーダーするフレーバー。

このマンゴーは濃厚ながらも生乳とブレンドされていて優しい口当たり、永遠に食べ続けられるやつ。

【ミルフィーユ】

お店の人気第3位でもある、ジェラートには珍しいミルフィーユ。

パイ生地と、いちごの果実と、少し甘酸っぱいソースのハーモニーが最高。

【チョコ】

このチョコ味、すごく私好みの味でした！！

チョコの塊がたくさん入っていて食べごたえたっぷり、お子様も食べれる苦くない系のチョコです。

【いちご】

これを初めて食べた時、「え、全然甘くないやん」って一瞬思ったんです。

でも食べ進めていくうちにいちご本来の味と、生乳の風味がしっかり感じられて、これは美味しい！ってなりました。

本当の味ってこれだよね、って。

今まで他所で食べていたあの甘さが砂糖や甘味料からくるものだったんだな～としみじみ実感したのはこの【いちご】がきっかけでした。

牧場見学が無料で出来る！！お腹も心も満たされるお店♡

『ぐらなーと』さんのすごいところはジェラートの味だけじゃない。

すぐお隣にある牧場は、なんと無料で見学が出来るんです。

ドアをそーっと押し開けるとすぐ牛舎、牛さんのお尻が並ぶ光景は圧巻！！

右も左も牛のお尻♡

この牛のお乳から絞られた生乳がさっき食べたジェラートに使われていたのかと思うとさらに感動。

とても綺麗にお手入れされていて、担当の方もすごく親切に質問にお答えくださいました。

牧場にいる約30頭の牛からは、1日1,000㍑ものミルクが絞られます。

（夏の暑さに弱く、夏場は700㍑くらいに減るとお聞きしました）

そのうちジェラート作りに使われるのは50㍑ほどで、それ以外はすべて出荷されるとのことでした。

ここで絞った生乳をすぐ隣で加工するわけだから、あのジェラートもそりゃ美味しいはずですよね、と納得。

動物大好きな私はそのお話を聞いてる間も牛に釘付け笑

牛舎の入り口近くにいた子牛が気になって気になって・・・。

そしたらお姉さんから

と神の声笑

生後3週間の子牛ちゃん、人懐っこく私の手をすごい勢いで舐め回してくれました。

伊藤牧場では、生まれた子牛は地域の皆さんに見て頂けるように牛舎の手前にいるんだそうです。

近所だったら毎日見学したいレベルで可愛かったです♡

アクセスマップとまとめ

食べ歩きのイメージがあるジェラートですが、お店の中にはイートインスペースもあります。

ここで食べるのも良いですが、少し歩くと海岸沿いに出れるんです。

テイクアウトして海岸で、外の空気を吸いながら食べるのも絶対美味しいはず。

いつかそれ、やってみたいな～！！

ショップ付近の地図はこちら⇩

お店に行ける方にはぜひ行ってみてほしいのですが、遠すぎて行けないって方にも朗報。

フレーバーは限られるようですが配送サービスがあるみたいです。

詳しいマップやサービス情報はホームページをご覧下さい。

kaorinn的おすすめフレーバーが増えたらこの記事にどんどん追記していきますのでお楽しみに！！